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2019年第46周(11月8日—11月14日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜、水产品跌多涨少蔬菜均价小幅上升

作者: 来源: 时间:2020-08-29

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月8日—2019年11月14日)“农产品批发价格200指数”为118.11,比上周下降0.87个点,比去年同期上升15.17个点。
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-5~2.9%之间(如表1所示)。
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度  产品种类  上周  本周  去年同期  环比  同比  单位(元/公斤)  (%)  猪肉  52.15  49.84  19.41  -4.4%  156.8%  羊肉  68.19  67.92  58.54  -0.4%  16.0%  牛肉  69.77  69.69  59.30  -0.1%  17.5%  鸡蛋  12.11  11.51  9.05  -5.0%  27.2%  白条鸡  20.33  20.92  15.19  2.9%  37.7%    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-5.5~1.6%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度  产品种类  上周  本周  去年同期  环比  同比  单位(元/公斤)  (%)  活草鱼  13.31  12.57  13.77  -5.5%  -8.7%  活鲫鱼  14.76  14.99  14.46  1.6%  3.6%  活鲤鱼  12.06  11.88  11.79  -1.4%  0.8%  白鲢活鱼  7.74  7.73  6.80  -0.1%  13.7%  花鲢活鱼  13.63  13.31  13.02  -2.4%  2.2%  大带鱼  36.40  36.52  36.41  0.3%  0.3%  大黄花鱼  43.70  43.51  45.53  -0.4%  -4.4% 
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14元/公斤,环比上升2.4%,同比上升4.3%。
  监测的19种蔬菜价格中,本周韭菜、洋白菜、莴笋、油菜和葱头价格环比涨幅较大,幅度分别为11.5%、8.7%、6.5%、6.3%、6.2%(如表3所示);白萝卜、菠菜、蒜苔、茄子和西红柿价格环比降幅较大,幅度分别为2.8%、2.5%、2.4%、2.2%、1.3%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜  产品种类  上周  本周  去年同期  环比  同比  单位(元/公斤)  (%)  韭菜  3.99   4.45   4.30   11.5%  3.6%  洋白菜  1.19  1.30  1.34  8.7%  -3.5%  莴笋  2.14  2.28  2.22  6.5%  2.4%  油菜  2.44  2.59  2.10  6.3%  23.2%  葱头  1.92  2.04  1.80  6.2%  13.1%         表4 环比下降幅度较大的蔬菜  产品种类  上周  本周  去年同期  环比  同比  单位(元/公斤)  (%)  白萝卜  1.35  1.31  1.22  -2.8%  7.7%  菠菜  4.09  3.99  3.15  -2.5%  26.5%  蒜苔  7.42  7.24  5.73  -2.4%  26.3%  茄子  3.43  3.35  3.42  -2.2%  -1.9%  西红柿  3.74  3.69  5.05  -1.3%  -26.8% 
  本周重点监测的5种水果平均价格为5.39元/公斤,环比上升2.9%,同比下降10%(如表5所示)。
 表5 重点监测的水果价格及变化幅度  产品种类  上周  本周  去年同期  环比  同比  单位(元/公斤)  (%)  富士苹果  6.55  6.93  7.47  5.8%  -7.3%  巨峰葡萄  6.95  6.99  8.19  0.5%  -14.7%  香蕉  4.68  4.80  5.86  2.6%  -18.2%  菠萝  4.84  4.89  5.00  1.0%  -2.2%  西瓜  3.16  3.34  3.40  5.7%  -1.7% 
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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